Torra escura (French Roast);
Moagem: médio-fina (coador);
Corpo: Intenso;
Características gustativas: presença suave de notas caramelizadas e presença marcante de notas achocolatadas;
Peso líquido: 165g.
O Café Canastra é pioneiro na produção de cafés especiais, sendo uma das poucas empresas com sua própria fazenda e microtorrefação. Produzido na Serra da Canastra em Minas Gerais, uma das melhores regiões para plantio do Brasil e do mundo, por conta do clima ameno e altitude elevada, cada lote é cuidadosamente selecionado em nossas fazendas, torrados e levados diretamente até você. Os grãos maduros são selecionados e classificados por cor, forma e tamanho antes da torra. Você notará que a doçura deste café vem do fruto e praticamente não há necessidade de acrescentar açúcar.
Nosso Drip Coffee é produzido com a mais alta tecnologia, importada do Japão, para que nossos clientes e parceiros consigam ter alta confiabilidade e perfeição na extração do seu café especial onde quer que esteja. Prático para levar na bolsa e naquela viagem à trabalho ou lazer.
A família dos produtos Canastra Clássico, oferece uma torra médio-escura, maior intensidade e com notas amadeiradas e achocolatadas. Composto de 100% de grãos Arábica, da variedade Bourbon, Catuaí Vermelho, Araras, e Mundo Novo. Este café de pura origem, te traz uma experiência que só o microclima da Serra da Canastra permite.
Não contém glúten. Vegano. Carbono Zero: 100% produzido a partir de energia fotovoltaica.
